Ο απόλυτος πειρασμός

Ο απόλυτος πειρασμός
Μερίδα κεμπάπ "Ο Θανάσης"

Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2014

http://www.youtube.com/watch?v=Jjfc2iKWvAI

Οι συστάσεις είναι περιττές για τον Θανάση. Άλλωστε, η διαδρομή του από το 1964 μέχρι σήμερα μόνο τυχαία δεν είναι, καθώς καταφέρνει να ξεχωρίζει λόγω της σταθερά υψηλής ποιότητάς του. Ένα από τα πιο γνωστά στέκια της πόλης, ακριβώς στην καρδιά της, σε ένα μέρος που σφύζει καθημερινά από ζωντάνια και παλμό. Καθίστε αμέσως μόλις βρείτε τραπέζι, μην τυχόν και σας το πιάσουν, καθώς η ζήτηση είναι τεράστια! Ποιος δεν θέλει να γευτεί το δημοφιλές κεμπάπ και το λαχταριστό σουβλάκι (χοιρινό ή κοτόπουλο) με «ενισχύσεις» από χωριάτικη σαλάτα, τηγανητές πατάτες, καυτερές ψητές πιπεριές και δροσερό τζατζίκι, χαζεύοντας στην... περαντζάδα; Δεν είναι καθόλου τυχαίο, λοιπόν, το ότι αποτελεί μια από τις καθιερωμένες στάσεις για φαγητό στο κέντρο.

Θανάσης, Μοναστηράκι και κεμπάπ είναι σχεδόν ταυτόσημες έννοιες. Είτε σε τυλιχτό είτε σε μερίδα, είναι δεδομένο πως θα σας συγκινήσει με την απαραίτητη στήριξη από πίτα, ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδάτο άνηθο. Το κεμπάπ παρασκευάζεται καθημερινά με παραδοσιακό τρόπο, κάτι που εγγυάται την άριστη ποιότητά του!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου